果料要在面团揉到完全扩展阶段再放，稍微混合均匀就行了，一般面包机和面程序是20分钟，需要2次和面程序甚至3次和面程序才能达到出膜的效果在第一次和面10到15分钟时，检查面团如果能拉出厚的膜，就放入黄油，等到结束后关掉程序重新启动和面程序，等第二次和面程序结束时，检查一下面团的效果，如果还达不到拉出薄膜的就要手工摔打了，因为两次。
通常和面开始后，约5~7分钟时，可放入提子干碎果脯之类的辅料在和面过程中，果料会被均匀和入面中的放晚了，可能会搅拌不均匀啦。
开始和面约5~8分钟内可投放准备好的果料，在其后的和面搅拌过程中，会将果料均匀搅入面团中的啦。
通常 面包机在第二次揉面的时候会有电子提示音 此时，将干果料投入面包桶即可 如果，面包机没有提示音的话，你可以 在面包机第二次揉面开始13分钟后投入果料 第二次揉面通常是在第一次揉面完成后的2030分钟后 以上经验根据面包机是的，自动撒果料那款是可以设定在烘烤前。
通常在“和面”开始后，约5分钟机器会鸣响提醒，即可放入切碎的果料。
这样用从机器背后抽出果盒，将果料提前放入，果料会在和面结束前五分钟，自动准时撒入面团。
在和面初次发酵，再次揉面的过程中的时候根据网络资料查询显示柏翠面包机在和面初次发酵，再次揉面的过程中的时候自动撒果料。
辅料油45ml盐3g糖50g酵母3ml奶粉15g水150ml 1所有食材放入面包桶内2面包桶放入面包机主体内3启动面包机甜面包程序4面包机开始和面5加入葡萄干一起和面6面团和好了，进行发酵7面包发酵到两倍大8面包机进入最后40分钟的烘烤9烘烤结束后，取出面包放凉。
揉面15分钟后面包机揉面15分钟的时候，发出提示音，显示面包机自动撒料了东菱面包机自动撒料设置是首先要在程序设置里选择面包种类，选择果料面包或者杂粮果料面包就可以，选择好程序后开始制作就能自动撒料。
可可粉后放有的面包机有加果料提示鸣音，鸣音响后即放没有提示的烤前约40分种放。
当面包机搅拌到还剩10分钟时，会发出响声提示添加果料，此时可以加入葡萄干等喜欢的果料取出面包面包机工作结束后，会发出10下响声提示响声结束后，打开面包机盖，戴上手套小心取出面包即可请注意，在使用过程中要确保所有材料都已正确添加，并按照说明书中的指示进行操作，以确保安全和烘焙效果。
制作面包时揉面一定要到位选择3个和面程序，确保面团揉至扩展阶段，拉出的薄膜要薄，这样制作的面包松软，口感较好使用高筋面粉，中低级面粉可能导致土司孔不稳定，有凹陷回缩现象应使用即发酵母，普通酵母发酵需要3小时以上面包机发酵时间通常为2小时果料添加时，砂糖应先融化，以保护涂层面粉。
然后加入300克面粉加入4克酵母，再打入一个鸡蛋装好面包机桶，盖上盖子依次按下菜单键选择5甜面包，重量键选择750克，烧色键选择浅，最后按下开始键面包机会自动开始工作，在搅拌10分钟后它会暂停一下，不用管它，等它继续搅拌当搅拌到还剩10分钟时，面包机会响10下提示你放果料，这时你。
果料手工放到顶部的果料盒内，由微电脑程序控制，在和面阶段中期，会按程序控制的时刻，打开果料盒底门投放果料，搅拌到面团中 1将面包桶从面包机中取出，用水清洁干净，倒入已经搅拌好的水牛奶或鸡蛋等液体，准备和面2可根据自己口味选择，如果想做咸味的面包，则在面包桶的一角加入盐，如果喜欢。
面包机会自动进行搅拌和发酵等步骤在搅拌过程中，面包机会休息一会儿，这是正常现象，无需干预当面包机还剩10分钟左右即将完成搅拌时，会发出响声提示你添加果料此时，你可以打开盖子，放入如葡萄干等果料取出面包面包机工作结束后，会再次发出响声响声结束后，打开面包机盖子，戴上手套小心取出。
应使用高筋面粉以保证面包的结构稳定，中低级面粉可能导致面包孔不稳定，有凹陷回缩现象使用即发酵母，可以节省发酵时间，普通酵母则需要3小时以上才能完成发酵果料添加在添加果料时，如果 砂糖，应先将其融化，以保护面包机的涂层和面团的外层结构面粉与液体比例面粉与液体的比例通常为31。